올 어바웃 K-밥 돼지 모둠구이 - 육즙 팡팡 송파구 문정동 돼지고기 특수 부위 맛집 판교돈

다섯 가지 부위의 돼지 모둠구이, 그리고 한약재로 맛을 낸 특수 부위까지 한방에 즐길 수 있는 곳. 특허 불판과 커피나무 숯이 더한 깊은 풍미는, 한 입만으로도 고기에 대한 기준을 바꿔버립니다. 수많은 고깃집 중 이곳이 올 어바웃 K-밥에 소개된 이유, 지금 확인해보세요.

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돼지 모둠구이 맛집 위치는?

이미지출처 / 올 어바웃 K-밥

올 어바웃 K-밥 돼지 모둠구이

📍 송파구에서 만난 '돼지고기'의 신세계

서울 송파구 문정동, 가락시장과 가까운 이 동네는 '맛없으면 살아남기 힘든 동네'로도 유명하죠. 그만큼 치열한 고기 맛집 경쟁 속에서도 오랜 시간 자리를 지켜온 곳이라면 분명 이유가 있겠죠?

이번 올 어바웃 K-밥 2화에 소개된 돼지고기 맛집은 단순한 구이를 넘어서, 돼지고기 하나에도 철학과 정성이 담긴 ‘미식의 정수’를 보여줬는데요.

특히 여러 특수 부위까지 한방에 즐길 수 있는 돼지고기 모둠 구이와 커피나무 숯, 특허 불판까지 — 그 조합이 주는 풍미는 고깃집의 수준을 한 단계 끌어올렸죠.

올 어바웃 K-밥 돼지 모둠구이

고기 하나에 철학이 담긴 이 집은 단순한 먹방이 아닌 진짜 고기의 깊이를 알려주는 곳이었답니다.

송파구 문정동 돼지 모둠구이 맛집

🥩 지금 바로 이 부위들, 확인하고 가세요

한 판에 담긴 다섯 가지 부위, 하트 모양의 등심덧살부터 꼬들꼬들한 꼬들 목살, 그리고 이름처럼 육즙이 폭발하는 육즙 목살까지. 오겹살과 항정살까지 포함된 이 구성은, 보기에도 아름답고 맛은 더할 나위 없습니다.

올 어바웃 K-밥 돼지 모둠구이

특히 육즙 목살은 핑크빛 육즙이 고여 있는 상태에서 소금만 살짝 찍어 먹었을 때 그 진가가 드러나죠.

올 어바웃 K-밥 돼지 모둠구이

이 조합 하나로도 고기의 세계가 얼마나 깊고 넓은지, 확실히 알 수 있었는데요. 지금 이런 부위를 한 판에 맛볼 수 있다면 어떨까요?

🔥 불판과 숯이 만든 차이, 직접 경험해 보세요

이 집의 또 다른 주인공은 바로 '불'입니다. 특허 출원된 불판은 고기를 타지 않게 하면서도 열을 골고루 전달해 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감을 완성시켜 줍니다. 여기에 향긋한 커피나무 숯까지 더해지면 그야말로 고기 맛의 판도가 바뀝니다.

올 어바웃 K-밥 특허 불판과 커피나무 숯

이 집은 단순히 불판과 숯을 넘어서, '고기와 불의 균형'이라는 예술을 보여주는 곳! 한 번 맛보면 다시 찾을 수밖에 없는 이 디테일, 궁금하지 않으신가요?

🐖 쫀득살과 오돌갈비, 이 조합은 처음이라면 꼭 보세요

고기 본연의 맛도 훌륭하지만, 이 집의 진짜 한방은 8가지 한약재로 만든 비법 소스에 있는데요. 이 소스가 쫀득살과 오돌갈비에 배어들면, 일반적인 맛의 영역을 훌쩍 넘어섭니다. 특히 돼지꼬리에서 나오는 지방과 콜라겐은 식감과 향, 건강까지 잡은 완전체였습니다.

올 어바웃 K-밥 오돌갈비 쫀득살

부위 하나하나에 정성과 기술이 깃들어 있고, 씹을수록 퍼지는 그 고소함이 말도 못 하죠! 한 번 맛보면 잊을 수 없는 이 특수부위의 매력, 지금 직접 느껴보세요.

🍚 된장 술밥과 미나리 볶음밥, 마지막까지 챙기고 싶다면?

고기의 여운을 제대로 마무리해 주는 두 가지 밥. 된장 술밥은 구수한 된장과 부드러운 순두부가 조화를 이루고, 미나리 볶음밥은 고기와 곁들인 미나리의 향긋함이 퍼지며 잔잔한 감동을 안겨줍니다.

올 어바웃 K-밥 미나리된장술밥

철판에 볶아지는 화려한 볶음밥 비주얼은 그야말로 보너스. 식사의 마지막까지도 만족스럽고 특별하게. 놓치지 말고 꼭 챙기세요.

 

이 집의 진짜 매력은, 끝까지 디테일을 놓치지 않는 데 있었습니다.

올 어바웃 K-밥 미나리볶음밥

👨‍🍳 사장님의 한방 철학이 궁금하시다면?

설탕 대신 매실청, 소금 대신 육젓. 사장님의 철학은 재료부터 시작됩니다. 직접 개발한 소스와 불판까지, 이곳은 단순한 고깃집이 아닌 '고기와 정성의 공방'이었죠.

올 어바웃 K-밥 돼지 모둠구이

한방에 제대로 즐기실 수 있도록 준비된 이곳, 그 깊은 맛의 비결을 직접 확인해 보시겠어요?

이곳의 고기는 단순히 입맛을 채우는 것이 아니라, 마음까지도 따뜻하게 데워주는 그런 맛이랍니다.

✅ 송파구 돼지고기 모둠구이집 어디?

<올 어바웃 K-밥 돼지고기 모둠 구이> 편은 단순한 돼지고기구이를 넘어선, 제대로 된 한방이 있는 미식의 정점이었죠.

송파구에서 고깃집을 찾고 계신다면, 문정동 이 집은 꼭 한 번 들러보시길! 고기의 새로운 세계가 여러분을 기다리고 있습니다.

방문 전에는 이벤트가 있을 수 있으니, 식당 공식홈과 SNS를 통해 최신 정보들을 꼭 확인하세요. 위치와 자세한 방문 정보는 아래 링크에서 확인하세요!

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그럼 저는 더 알찬 정보로 다시 찾아오겠습니다. 지금까지 머니도리였습니다.