전현무계획) 여의도 남도집, 김장아찌 애호박찌개 전라도식 제육볶음 밑반찬 맛집 (위치정보, 넷플릭스 다시보기)

현무만 알고 싶었던 단골집이자 현무의 소울푸드가 있는 여의도의 맛집, 남도집이 궁금하신가요? 남도집은 전현무계획에 소개되자마자 시청자들의 폭발적인 관심을 끌었는데요. 그도 그럴 것이 모든 메뉴들이 엄마표 음식처럼 친근한데다가 제대로된 건강한 한끼를 맛볼 수 있기 때문이었습니다. 

 

 

사진출처: 전현무계획

애호박찌개

 

그럼 지금부터 전현무가 꽁꽁 감춰두었던 단골집, 여의도 남도집에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

 

여의도 남도집

여의도 남도집의 가장 큰 매력은 조미료를 아예 쓰지 않아 건강한 집밥느낌이 난다는 것입니다. 사장님은 약 14년전 식당을 처음 시작할때부터 식구들이 먹는 것처럼 음식을 해왔는데요. 하루종일 일하고 지쳐서 오는 손님들에게 건강한 한끼를 대접해주고 싶었다고 합니다.

 

남도집

 

 

조미료를 쓰지 않는데 솔직하게 음식이 맛있겠냐 하겠지만, 전라남도 영광 출신인 사장님의 비법과 손맛이 있기에 충분히 가능한 것 같습니다. 

 

밑반찬 맛집

모든 맛집의 기본은 바로 밑반찬부터라고 생각되는데요. 아무리 메인 메뉴가 맛있어도 밑반찬이 허당이면 그 집은 맛집이 될 자격이 없다고 봅니다. 

 

남도집의 밑반찬

 

 

남도집의 반찬들은 제철 식재료를 사용해 매일 두가지 이상은 항상 달라진다고 하는데, 손님들로부터 극강의 반찬 맛집이라는 평가를 받고 있다고 합니다. 

 

김장아찌

여러 반찬들중 김장아찌는 손님들로부터 극찬을 받고 있는 대표적인 밑반찬이라고 하는데요. 한 장씩 떼어서 밥에 싸 먹으면 그렇게 짜지도 않고, 간장게장에 대적할만큼 이만한 밥도둑이 없다고 합니다. 

 

남도집 대표 밥도둑 김장아찌

 

 

김장아찌가 이토록 맛있는 이유는 베이스가 되는 간장양념 때문인데요. 이 곳만의 비법 간장은 인삼, 도라지, 대추, 생강 등 몸에 좋은 여러가가지 약재를 넣어 정성껏 끓여 만드는데, 정말 보약이 따로 없을 것 같습니다. 

 

 

애호박찌개

전현무가 그토록 꽁꽁 숨기고 싶었던 대표메뉴가 있었는데, 그것은 바로 애호박찌개였습니다. 

 

 

애호박찌개는 고집스럽게 지켜온 사장님만의 레시피가 돋보이는 메뉴입니다. 센불에 볶은 고기에 새벽부터 끓여 만든 사장님만의 육수, 그리고 국물이 흘러 넘칠만큼 애호박을 푸짐하게 넣어 끓이는데요. 시뻘건 빛깔의 국물이지만 전혀 자극적이지 않은 반전매력으로 많은 사람들로부터 사랑받는 전현무의 인생찌개라고 합니다.  

 

 

얼큰하면서도 전혀 텁텁하지 않은 깊고 개운한 맛이 일품인 애호박찌개는 전현무가 곽준빈에게 알려주고 싶었던, 전라도 엄마 밥상의 대표 메뉴였습니다. 

 

대표메뉴 애호박찌개

 

 

제육볶음(전라도식)

이곳에 오는 직장인 선호메뉴 1위는 바로 제육볶음입니다. 프라이팬에 삼겹살을 바짝 구운 후 갖은 채소와 직접 담근 고추장 한 스푼을 넣고 볶아내면, 불향 가득 머금은 제육볶음이 완성되는데요.

 

전라도식 제육볶음

 

영롱한 비주얼의 제육볶음또한 조미료가 전혀 들어가지 않아 뒷맛이 엄청 깔끔하다고 합니다. 조청과 효소로 맛을 낸 남도집의 제육볶음은 우리가 흔히 아는 그 제육볶음과는 전혀 다른 상상 이상의 맛이라고 하니 꼭 드셔보셔야 할 것 같습니다. 

 

 

남도집 상세정보

주소 / 서울 영등포구 여의도동 44-35 제일빌딩 2층 205호

영업시간 / 11:00 ~ 20:00

휴게시간 / 15:00 ~ 17:00

휴무 / 주말, 공휴일

대표전화 / 02 - 780 - 8288

 

 

차림표 및 가격

남도집 차림표

 

 

지도

 

다시보기

전현무계획은 넷플릭스, 티빙, 웨이브 등 여러 OTT 서비스와 MBN 공식홈을 통해 다시볼 수 있습니다. 넷플릭스에서 다시보고 싶으시면 아래의 버튼을 눌러 넷플릭스 홈으로 이동하시면 됩니다. 

 

 

 

MBN 공식홈에서 다시보고 싶으시면 아래의 버튼을 눌러 이동하시기 바랍니다. 

 

 

지금까지 전현무가 추천한 여의도 숨은 맛집, 남도집에 대한 소개였습니다. 사람들의 후기가 좋은만큼 앞으로 줄서는 맛집이 될 것 같은 예감이 드니, 그전에 꼭 한번 맛보시면 좋을 것 같습니다. 

 

 

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